2021/10/18 冬の松葉の色について 今年芽生えて来年の秋まで木を支える松葉です。 冬に一度黄色く色づきますが、また春には緑色になります。 味は甘みが増すように感じています。 是非ジュースで成熟した冬の松葉を味わってみてください。 松担当 吉塚より