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冬の松葉の色について

今年芽生えて来年の秋まで木を支える松葉です。
冬に一度黄色く色づきますが、また春には緑色になります。
味は甘みが増すように感じています。
是非ジュースで成熟した冬の松葉を味わってみてください。

松担当 吉塚より