岩手県田野畑村の天然・無農薬の赤松で作った「松の葉パウダー」とスリランカ産オーガニックスパイスを、心を込めてこだわりのバランスで配合しました。 「添加物や小麦粉が入っていない安心安全なカレーが食べたい！」 皆様の声にお応えして、研究を重ね、お子さまや年配の方でも食べやすいカレーパウダーを開発いたしました。 化学調味料・香料等は一切使っておりません。 （辛味成分のチリパウダーは加えず、やさしいマイルドな味わいに仕上がっています。） 松葉には確認されているだけでも24種類のアミノ酸が含まれているとされており、これらがうまみ成分となって料理のコクを深めてくれます。 ★使い方一例 【カレー】 お好きな具材+松の葉カレーパウダーで、本格的な松カレーが作れます。 【炒め物】 野菜炒めやきのこ炒めなど、食欲をそそる香りが広がります。 【煮物】 肉じゃがや筑前煮など、和風の煮物に少し加えると、新しい和風スパイス煮に早変わり。 【揚げ物】 魚フライや唐揚げの下味、衣に混ぜると、香ばしさがアップします。 【ご飯もの】 チャーハンに混ぜてドライカレー風に。お弁当にもおすすめです。 【スープ・汁物】 スープ、お鍋、お味噌汁にひと振りすると。いつもの味が、じんわりと心温まるスパイス風味に変わります。 「いつものお料理に少し足すだけ」で、手軽に松の香りとスパイスの奥深さを楽しめます。食卓のレパートリーがぐっと広がります。 細かい粒子のパウダーなので、使いやすく色々なお料理にお使い頂けます。 是非、気軽に手軽にお松料理を楽しんでくださいね❣️ お得サイズでたっぷりとお使いいただけます。 【目安】 カレー4人前で約20g（大さじ約4杯）を目安に、約10回分の「松カレー」をお楽しみいただけます。 ★松爺の「松の葉」 岩手県の松葉友の会＠岩泉は、松爺こと阿部さんの活動を引き継ぎ 松葉ジュースを伝え広める活動を通して地元の松林の保全と活性化のために活動しています。 もっと地元の松を活性化させたいという願いをもとに、阿部さんの自分史「松の葉」にちなんで「松の葉パウダー」と「松の葉カレーパウダー」を作りました。 新鮮な松葉をそのままに、できるだけ成分を壊さないように非加熱で製造しています。 【松の葉カレーパウダー】 内容量：200g 生産地： 岩手県田野畑村産(松葉)・スリランカ産(有機スパイス) 原材料： 有機コリアンダー、有機クミンシード、有機フェンネルシード、松葉、有機ターメリック、有機フェヌグリーク、有機ブラックペッパー、有機シナモン、有機ランペ、有機カレーリーフ、有機カルダモン 、有機クローブ 保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ※カレースパイスは非加熱でスリランカより輸入・ブレンドしていますので、75℃１分以上の加熱が必要です。 日頃の感謝や「いつもありがとう」の気持ちを込めて、 大切な方へのプレゼントにもいかがですか？😉🎁✨ クリックポスト(日本郵便)にて発送いたします。 送料：全国一律 200円 ※お時間の指定は出来ませんのでご了承ください。 ※発送は支払い手続きから2-3日営業日 ※売り切れの場合は「再入荷のお知らせ」にご登録ください。